15 июля 2014

Косметическая химия: как совместить все требования в одном флаконе

Косметическая химия: как совместить все требования в одном флаконе

Разработка средств детской косметики – непростая задача. С одной стороны, продукт должен обеспечивать максимальный уход, учитывая все анатомические и физиологические особенности кожи малыша, а с другой – минимальный риск, и при этом еще хочется создать нечто индивидуальное, привлекательное и, по возможности, инновационное. При составлении рецептур детской косметики необходимо принимать во внимание несколько важных аспектов:

  • · качество сырья для детской косметики должно быть особенно высоким, а риск микробного заражения, нестабильности и наличия примесей – минимальным;
  •  
  • · рецептуры в целом должны быть как можно более лаконичными: ограничение количества используемых ингредиентов позволяет снизить риск нежелательных взаимодействий и реакций. По этой же причине нежелательно использовать «эстетический балласт» - перламутры, красители, замутнители: броский цвет или перламутровый блеск такой косметике не нужны, ее главное свойство – функциональность. По этой же причине предпочтителен полный отказ от отдушек и натуральных душистых веществ [1], либо применение гипоаллергенных отдушек в невысоких концентрациях; крайне желательно проводить серьезную клиническую оценку сенсибилизирующего действия;
  •  
  • · ингредиенты, известные своим раздражающим действием, должны быть исключены из состава; если же это по какой-либо причине невозможно, то необходимо уменьшение их концентрации и частоты применения такой косметики и вынесение соответствующих рекомендаций в маркировку;
  •  
  • · по возможности детская косметика должна содержать минимальный набор «маркетинговых» компонентов, особенно экзотических экстрактов и сложных смесей, которые могут выступать потенциальными аллергенами;
  •  
  • · необходим полный отказ от использования веществ, способных усиливать проникновение компонентов косметического средства в кожу (трансдермальных энхансеров);
  •  
  • · следует жестко ограничить использование ПАВ с сильным моющим действием и антисептиков, особенно в средствах ежедневного использования, либо совсем отказаться от подобных ингредиентов;
  •  
  • · необходимо применение антиоксидантов для защиты ненасыщенных липидов (как правило, это растительные масла) в составе косметики от прогоркания;
  •  
  • · целесообразно использование комплексообразователей: они связывают ионы металлов и позволяют снизить концентрации консервантов без ущерба их эффективности;
  •  
  • · весьма желательно применение ингредиентов, защищающих кожный барьер, а также компонентов, уменьшающих раздражение кожи (например, пантенол, аллантоин, бисаболол, оксид цинка, экстракты ромашки, череды, алоэ, календулы и т.п.); целесообразно применение осморегуляторов для защиты от дибаланса влаги в коже и осмотического стресса (бетаин, трегалоза и др.);
  •  
  • · критичен контроль рН косметического средства: его значение должно быть благоприятным для кожи (обычно 4,5-6,0). Необходимо использование регуляторов и стабилизаторов для поддержания физиологичного рН (молочная кислота, лактатные, цитратные буферы);
  •  
  • · предпочтительно использование эмульгаторов, максимально совместимых с кожей, оптимально – способных создавать ламеллярные эмульсии (например, Disodium Cetearyl Sulfosuccinate, Sorbitan Olivate, лецитиновые эмульгаторы и др.), а также применение полимерных эмульгаторов в обратных эмульсиях (например, Polyglyceryl-3 Polyricinoleate), не нарушающих естественной структуры липидных пластов рогового слоя.

Отдельно хотелось бы сказать о консервантах.

Консерванты, неизбежно обладая определенной биологической активностью в силу своего прямого назначения, могут выступать в качестве раздражителей кожи – и у детей, и у взрослых. Симптомами контактного дерматита могут быть покраснение, отечность, боль. Тем не менее, включение в состав детской косметики консервантов остается необходимостью – они нужны для защиты продукта и потребителя от вредного воздействия патогенных микроорганизмов, которые могут бесконтрольно размножиться в косметике с неправильно подобранным консервантом либо вообще без него. В целом, детская (да и практически любая другая) косметика без консервантов – это, увы, большей частью миф[2]. Некие вещества, сдерживающие рост и размножение микроорганизмов она содержать должна, пусть даже эти ингредиенты и не входят в список законодательно разрешенных консервантов. Надпись preservative-free часто означает отсутствие в составе именно компонентов, официально причисленных к консервантам, но вместо них в продукте могут быть, например, экстракт маклейи, экстракт коры магнолии, каприлгидроксамовая кислота, гександиол и другие ингредиенты с антимикробным действием. Это не является обманом или неким формальным нарушением, и подобный тренд весьма популярен из-за хорошего восприятия потребителем. Однако подобные заявления создают ложное впечатление о том, что косметика без консервантов – это хорошо и безопасно. Между тем микробное заражение продукта намного опасней присутствия в нем тщательно подобранных консервантов в выверенной дозе: это риск инфекций и связанных с ними довольно тяжелых последствий. Выбор и проверка эффективности используемой защиты от микроорганизмов становится чрезвычайно важным моментом как при разработке детской косметики, так и при ее производстве, причем ни альтернативные, ни натуральные консерванты, несмотря на все свои плюсы, порой оказываются не в состоянии обеспечить безопасность продукции в полной мере. Например, в прошлом году компания W.S. Badger Co. Inc. была вынуждена отозвать из продажи два детских солнцезащитных средства: несмотря на наличие в них натурального консерванта, кремы оказались заражены синегнойной палочкой Pseudomonas Aeruginosa и грибками Candida Parapsilosis и Acremonium (Cephalosporium), что представляло риск развития крайне неприятных и тяжело поддающихся лечению инфекций, особенно при ослаблении иммунитета. Путей попадания болезнетворных микробов в организм при использовании зараженной косметики много: это и повреждения на коже и слизистых, и пища, которую брали немытыми руками, и предметы, которые ребенок тянет в рот, и облизывание с пальчиков такого вкусного бабушкиного варенья… Так что консерванты в детской косметике – осознанная необходимость, позволяющая защитить малыша.

Выбор же подходящих консервантов для продукции этого сегмента ограничен не только в силу законодательства. С одной стороны, желательно, чтобы консервант обладал максимально «убийственным» действием на болезнетворные микроорганизмы, а с другой – как можно более «спокойно» воспринимался кожей. И это касается всех средств: пусть даже шампунь или пенка для купания контактируют с кожей в течение непродолжительного времени, тщательный подбор консерванта для них все равно необходим, поскольку безопасность превыше всего. К тому же надо учитывать предубеждения и страхи, широко распространенные среди покупателей в отношении парабенов и доноров формальдегида. В чем-то эти опасения справедливы, в чем-то нет. Но успех в бизнесе приносит не просвещение потребителя, а следование его желаниям. Так что с точки зрения токсикологии вроде бы можно использовать больший набор консервантов, а в реальности он довольно ограничен. Дополнительные ограничения накладывает и химия, диктующая совместимость консервантов с другими компонентами рецептуры, так что разработка детской косметики становится еще более сложной задачей.

Традиционно в детской косметике применяется очень немного консервантов, признанных дерматологически мягкими. Так, например, достаточно хороший дерматологический профиль у консерванта, полученного из природной аминокислоты – гидроксиметилглицината натрия (Sodium Hydroxymethylglycinate). Безопасными принято считать бензойную и сорбиновую кислоты и их соли, хотя аллергические реакции встречаются и на эти консерванты тоже. Феноксиэтанол (Phenoxyethanol) – популярный консервант как сам по себе, так и в составе разнообразных смесей.  У большинства населения чувствительности к нему нет, однако у очень небольшого процента она все же отмечена. Благодаря использованию феноксиэтанола его в комбинациях с другими антимикробными соединениями, многие из которых являются так называемыми «альтернативными» консервантами (то есть, не входят в официальный список консервантов, установленный законодательством) – этилгексилглицерином (Ethylhexylglycerin), сорбитанкаприлатом (Sorbitan Caprylate) и т.п. – удается получить комбинации, позволяющие сочетать эффективность против патогенных микроорганизмов и мягкость по отношению к коже. Однако, повторимся, в любом случае крайне необходима проверка используемой системы консервирования продукта на эффективность не только на стадии разработки, но и при производстве.

Еще один прием, позволяющий уменьшить «нагрузку» консервирующих добавок – использование упаковки, минимизирующей контакт косметики с внешней средой. Даже кремы в обыкновенных тубах или флаконах с дозатором в этом плане намного предпочтительнее «баночных». Использование диспенсеров типа airlessв сочетании с надлежащей гигиенической практикой производства также позволяет уменьшить концентрации используемых консервантов.

Далее: Детские средства для купания и очищения кожи. Детские шампуни.

Вернуться назад

Елена Красней, главный технолог СОАО "Парфюмерно-косметическая фабрика "Модум-наша косметика"

[1] Вопреки широко пропагандируемому представлению о том, что «все натуральное полезно», эфирные масла могут выступать сенсибилизаторами и контактными аллергенами точно так же, как и отдушки, и в случае, если придание средству приятного аромата желательно, отдушка, не содержащая обязательных к декларированию аллергенов, выглядит даже более предпочтительной опцией с точки зрения безопасности.

[2] За редким исключением: например, некоторые безводные составы или жидкости для снятия лака отлично сохраняются и без консервантов…

Разработка сайта

СОАО Парфюмерно-косметическая фабрика "Модум - наша косметика" MODUM
ул. Володько, 6/6-5 Республика Беларусь, Минск
+375 (17) 222-94-94 Производство и реализация косметической продукции и средств для ухода за полостью рта. Каталог косметики. Контрактное производство.